Brødkniv Fra Wilfas serie Ego som består av kniver i sylskarpt rustfritt stål med håndtak i behandlet Pakkawood. Kjernen på kniven er av japansk VG-10 stål med stållag på hver side som gjør bladet ekstremt skarpt og holdbart. Kniven må vaskes for hånd og tørkes raskt etter bruk.