Cognacglasset har kort stett slik at de gylne dråpene sakte men sikkert tempereres av hånden som holder glasset. Fontaine er Holmegaards mest eksklusive serie, med sin helt unike fremstillingsteknikk. I hvert glass blir en liten boble blåst inn som en hilsen til glassmakerkunsten. Glassene i denne serien tåler oppvaskmaskin på opptil 55 °C.
